پکوان
کرکرے آلو گھر پر بنانے کا طریقہ سیکھیں نہایت آسان ترکیب
آج ہم سیکھیں گے مزیدار کرکرے آلو گھر پر بنانے کا طریقہ۔ گھر پر مزیدار کرکرے آلو بنانا ایک خوشگوار اور لذیذ تجربہ ہے۔ آلو کی کراری پرت اور ہلکی سی مسالے دار مٹھاس ہر کسی کو پسند آتی ہے۔ اس ترکیب میں آلو کو بہترین مصالحے کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے تاکہ ہر نوالہ مزیدار اور خوشبودار ہو۔ چاہے آپ ناشتے میں بنائیں یا شام کے ہلکے کھانے کے طور پر، یہ کرکرے آلو ہر موقع پر پسند کیے جائیں گے۔ اس پوسٹ میں ہم آپ کو اس مزیدار اور آسان ترکیب کے بارے میں تفصیل سے بتائیں گے تاکہ آپ بھی اپنے گھر پر یہ لذیذ کھانا تیار کر سکیں۔
اجزاء
- آلو
- نمک
- تیل برائے تلنے کے لئے
طریقہ
- آلو دھوکر چھیلیں اتار لیں۔
- آلو کو پتلا کاٹ لیں۔
- ایک پینی میں تیل گرم کریں۔
- اب آلو کے چپس ڈال کر تل لیں۔
- چپس سنہری ہو جانے پر انہیں نکال کر کچن پیپر پر نکال دیں۔
- آخر میں نمک ڈال کر چاشنی لگائیں۔
- آپ کے مزیدار آلو کے کرکرے تیار ہیں۔
نوٹ: تلنے کے دوران تیل بہت زیادہ نہ ہو جائے اور چپس کاٹنے کے دوران یکساں چکنائی کے لئے تختے کے نصف سے تھوڑی سی موٹائی کے ساتھ کاٹیں۔