Monday, February 26, 2024
Homeپکوانسرسوں کا ساگ بنانے کا طریقہ

سرسوں کا ساگ بنانے کا طریقہ

 سرسوں کا ساگ بنانے کا طریقہ

سرسوں کے پتے کا ایک بنچ
پالک کا ایک بنچ
بتھوا کا آدھا بنچ
مکئی کا آٹا آدھا کپ
ایک پیاز ، باریک کٹی ہوئی
طریقہ:

تمام سبزیوں کو دھو کر چوپ کر لیں۔
ایک بڑے برتن میں سبزیاں ڈال کر اُن پر پانی ڈال دیں۔
اسے دم دینے کے لئے گیس پر رکھ دیں۔
جب تک کہ سبزیاں نرم نہ ہو جائیں، اسے اچھی طرح چلاتے رہیں۔
پھر مکئی کا آٹا شامل کر دیں اور دم دینے کے لئے دوبارہ پکا دیں۔
اب اسے پیسٹ کر لیں۔ آپ چاہیں تو پیاز کو تلا کر اس میں شامل کر سکتے ہیں۔
گھی گرم کر کے اسے اُس میں ڈال دیں۔
چنے کی دال یا مکھن کے ساتھ پیش کریں۔
مزیدار سرسوں کا ساگ تیار ہے۔

متعلقہ مضامین

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

متعلقہ