شہد کے فوائد اور صحت پر اس کے اثرات

قدرتی علاج کی دنیا میں شہد کو ایک خاص مقام حاصل ہے۔ یہ نہ صرف اپنے میٹھے ذائقے کی وجہ سے مشہور ہے بلکہ اس کے صحت بخش فوائد بھی بے شمار ہیں۔ صدیوں سے شہد کو گھریلو علاج کے طور پر استعمال کیا جاتا رہا ہے۔ یہ مضمون آپ کو شہد کے فوائد اور جسمانی صحت پر اس کے مثبت اثرات سے روشناس کراتا ہے۔

شہد: ایک غذائی طاقت کا مرکز

شہد صرف ایک میٹھا مادہ نہیں، بلکہ شہد میں وٹامنز، منرلز، اینٹی آکسیڈنٹس، اور فائٹونیوٹرینٹس جیسے اجزاء وافر مقدار میں پائے جاتے ہیں۔ وٹامن سی، کیلشیم، اور آئرن جیسے منرلز جسم کی روزمرہ ضروریات کو پورا کرنے میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔ یہ اجزاء نہ صرف جسم کو توانائی فراہم کرتے ہیں بلکہ مدافعتی نظام کو بھی مضبوط بناتے ہیں۔ شہد کا استعمال جسم کو ضروری غذائی اجزاء فراہم کرتا ہے اور صحت مند زندگی گزارنے میں مدد دیتا ہے۔

اینٹی آکسیڈنٹس کا خزانہ

شہد میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس جسم کو فری ریڈیکلز کے نقصان سے بچاتے ہیں۔ فری ریڈیکلز کے اثرات سے جلد کی عمر بڑھنے، دل کی بیماریوں، اور کینسر جیسے امراض کا خطرہ بڑھ سکتا ہے۔ شہد کا باقاعدہ استعمال ان خطرات کو کم کرنے میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔ اینٹی آکسیڈنٹس جسم کے خلیوں کو نقصان پہنچانے والے مادوں سے لڑتے ہیں اور صحت مند زندگی کو فروغ دیتے ہیں۔

کھانسی اور گلے کی خراش کا قدرتی علاج

شہد کو کھانسی اور گلے کی خراش کے لیے ایک مؤثر قدرتی علاج سمجھا جاتا ہے۔ اس کی جراثیم کش خصوصیات گلے کی سوزش کو کم کرتی ہیں اور کھانسی کو آرام پہنچاتی ہیں۔ رات کو سونے سے پہلے ایک چمچ شہد کا استعمال کھانسی میں نمایاں کمی لاتا ہے۔ شہد کی ہموار ساخت گلے کی خراش کو دور کرتی ہے اور کھانسی کے دورانیے کو کم کرتی ہے۔

زخم بھرنے کی صلاحیت

شہد کی اینٹی بیکٹیریل اور اینٹی مائکروبیل خصوصیات زخموں کو جلد بھرنے میں مدد دیتی ہیں۔ یہ نہ صرف انفیکشن کو روکتا ہے بلکہ نئے ٹشوز کی تشکیل کو بھی تیز کرتا ہے۔ قدیم زمانے سے شہد کو زخموں پر لگایا جاتا رہا ہے، اور جدید تحقیق نے بھی اس کی افادیت کو تسلیم کیا ہے۔ شہد زخموں کو صاف کرتا ہے اور انفیکشن کے خطرے کو کم کرتا ہے۔

ہاضمے کے لیے مفید

شہد میں موجود انزائمز ہاضمے کے عمل کو بہتر بناتے ہیں۔ یہ آنتوں میں موجود نقصان دہ بیکٹیریا کو ختم کرتا ہے اور صحت مند ہاضمے کو فروغ دیتا ہے۔ روزانہ ایک چمچ شہد کا استعمال نظام ہاضمہ کو درست رکھنے میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔ شہد کا استعمال معدے کی تیزابیت کو کم کرتا ہے اور ہاضمے کے مسائل کو دور کرتا ہے۔

توانائی کا قدرتی ذریعہ

شہد میں موجود فرکٹوز اور گلوکوز جسم کو فوری توانائی فراہم کرتے ہیں۔ یہ خصوصیت اسے کھلاڑیوں اور طلبہ کے لیے ایک مثالی توانائی بخش غذا بناتی ہے۔ صبح نہار منہ شہد کا استعمال دن بھر کی توانائی کو برقرار رکھتا ہے۔ شہد کا استعمال جسم کو تھکاوٹ سے بچاتا ہے اور توانائی کو بحال کرتا ہے۔

جلد کے لیے فائدہ مند

شہد جلد کو نمی فراہم کرتا ہے اور اسے نرم و ملائم بناتا ہے۔ اس کی اینٹی بیکٹیریل خصوصیات ایکنی اور ایکزیما جیسے مسائل کو کم کرنے میں مدد دیتی ہیں۔ گھریلو ماسک میں شہد کا استعمال جلد کو چمکدار اور صحت مند بناتا ہے۔ شہد جلد کے مردہ خلیوں کو ہٹاتا ہے اور جلد کو تروتازہ رکھتا ہے۔

بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنے میں مددگار

شہد کا گلیسیمک انڈیکس کم ہوتا ہے، جو بلڈ شوگر کی سطح کو کنٹرول میں رکھتا ہے۔ یہ ذیابیطس کے مریضوں کے لیے چینی کا ایک بہتر متبادل ہے، لیکن اعتدال کے ساتھ استعمال ضروری ہے۔ شہد کا استعمال بلڈ شوگر کی سطح کو مستحکم رکھتا ہے اور ذیابیطس کے مریضوں کے لیے مفید ہے۔

فائٹونیوٹرینٹس سے بھرپور

شہد میں فلیوونائڈز اور فینولک ایسڈ جیسے فائٹونیوٹرینٹس پائے جاتے ہیں، جو اینٹی آکسیڈنٹس کا کام کرتے ہیں۔ یہ مرکبات دل کی بیماری اور کینسر کے خطرے کو کم کرنے میں مددگار ہیں۔

نیند کے لیے مفید

سونے سے پہلے شہد کا استعمال نیند کے معیار کو بہتر بناتا ہے۔ یہ سیروٹونن کے اخراج کو منظم کرتا ہے، جو جسم کو سکون پہنچاتا ہے اور گہری نیند میں مدد دیتا ہے۔ شہد کا استعمال نیند کے دوران جسم کو آرام پہنچاتا ہے اور بے خوابی کے مسائل کو دور کرتا ہے۔

 دل کی صحت کے لیے فائدہ مند

شہد میں موجود فلیوونائڈز اور فینولک ایسڈ دل کی بیماریوں کے خطرے کو کم کرتے ہیں۔ یہ کولیسٹرول کی سطح کو متوازن رکھتا ہے اور شریانوں کی صحت کو بہتر بناتا ہے۔ شہد کا استعمال دل کی صحت کو بہتر بناتا ہے اور دل کے امراض کے خطرے کو کم کرتا ہے۔

گرمیوں میں شہد کا استعمال

گرمیوں کے موسم میں شہد کا استعمال جسم کو ٹھنڈک پہنچاتا ہے اور گرمی کے اثرات کو کم کرتا ہے۔ شہد کو پانی یا لیموں کے ساتھ ملا کر پینے سے جسم کو ہائیڈریٹ رکھا جا سکتا ہے۔ یہ گرمیوں میں توانائی بحال کرنے کا ایک بہترین ذریعہ ہے۔

شہد کے  نقصانات

شہد کے کچھ نقصانات بھی ہیں۔ زیادہ مقدار میں شہد کا استعمال وزن بڑھانے کا سبب بن سکتا ہے، کیونکہ اس میں کیلوریز کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔ نیز، شہد میں موجود قدرتی مٹھاس خون میں شوگر کی سطح کو بڑھا سکتی ہے، جو ذیابیطس کے مریضوں کے لیے نقصان دہ ہو سکتا ہے۔ ایک سال سے کم عمر کے بچوں کو شہد دینے سے گریز کرنا چاہیے، کیونکہ اس سے بچوں میں بوٹولزم نامی بیماری ہونے کا خطرہ ہوتا ہے۔

احتیاط:

• شہد کا استعمال اعتدال میں رہ کر کرنا چاہیے، کیونکہ زیادہ مقدار میں شہد کھانے سے وزن بڑھ سکتا ہے۔
• ایک سال سے کم عمر کے بچوں کو شہد نہیں دینا چاہیے۔

شہد کو اپنی روزمرہ کی خوراک میں شامل کرکے آپ اس کے بے شمار فوائد حاصل کر سکتے ہیں۔ تاہم، کسی بھی طبی مسئلے کے لیے شہد کا استعمال کرنے سے پہلے ڈاکٹر یا ماہر سے مشورہ ضرور کریں۔

آخری الفاظ

شہد ایک قدرتی اور صحت بخش مادہ ہے جو ہماری روزمرہ زندگی میں اہم کردار ادا کر سکتا ہے۔ چاہے آپ اسے چائے میں استعمال کریں، ناشتے میں شامل کریں، یا جلد کی دیکھ بھال کے لیے استعمال کریں، شہد کے فوائد آپ کی صحت کو بہتر بنانے میں مددگار ثابت ہوں گے۔ اس سنہری مادے کی طاقت کو اپنی زندگی کا حصہ بنائیں اور اس کے بے شمار فوائد سے لطف اندوز ہوں۔

Disclaimer: This is for information purpose only and should not be considered as a substitute for medical expertise. These are opinions from an external panel of individual doctors or nutritionists and not to be considered as opinion of urdughar. Please seek professional help regarding any health conditions or concerns. Medical advice varies across region. Advice from professionals outside your region should be used at your own discretion. Or you should contact a local health professional.